Temps de préparation : 15  minutes
Temps de cuisson : 40  minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :- 2 pâtes feuilletées
- 100 g de poudre d'amandes
- 75 g de sucre
- 1 oeuf
- 50 g de beurre mou
- quelques gouttes d'extrait d'amande amère
- 1 jaune d'oeuf pour dorer
- 1 fève !

Préparation de la recette :

Disposer une pâte dans un moule à tarte, la piquer avec 1 fourchette.

Mélanger dans un saladier tous les ingrédients (poudre d'amande,sucre, oeuf, beurre mou, extrait d'amande amère). 

Etaler le contenu du saladier sur la pâte, y mettre la fève (sur un bord, pour minimiser les chances de tobner dessus en coupant la galette!).

Refermer la galette avec la 2ème pâte, et bien coller les bords.

Dessiner au couteau dessus et dorer au jaune d'oeuf (dilué dans un peu d'eau). Percer le dessus de petits trous pour laisser l'air s'échapper, sinon elle risque de gonfler et de se dessécher.

Enfourner à 210°C (th 7) pendant 30 min environ (surveiller la cuison dès 25 min, mais ne pas hésiter à laisser jusqu'à 40 min si nécessaire).

Cc les amies je vous dit la bienvenue sur mon blog, si vous avez besoin de conseils et des recettes de cuisine je met aussi mes réalisations sinon je vous en poste la plupart du temps surtout des spécialités et si il ya des cuisines qui vous rend curieux dont vous voulez avoir la rectte écrivez moi un commentaire ou un message personnel !!!!

Bonjour à tous,  je suis toute contente de vous parler je vous avoue que je sais pas encore comment je vais entretenir mon blog mais je vous en dirai plus la prochaine fois sinon je vous souhaite à tous une bonne rentrée, je sais que c'est dur de reprendre mais on va s'y habituer.  Moi j'ai passé une très belle année avec toute ma famille et vous, qu'est-ce que vous avez fait ? Raconter moi sa m'intéresse ! 

boujours, a tous je suis eyadjimi et je vous souhait la bienvenue dans mon blog et que vous aimerai mon blog